
多吃水果有益身體健康,這一點多數的人都知道,
但是您一天吃多少水果,一週平均吃幾種?
您吃對了方法嗎? 很疑惑~~因為並沒有確實去留意它.
現代人都是講求速成的生活,
不要讓自己的健康本錢,在工作與忙碌中給犧牲了.
說到我家的教育,從小我家什麼最多,就是水果最多.
別以為我家是開水果店的,才有這麼豐富的本錢猛吃水果.
我的爸媽他們深知水果對身體的重要性
所以他們願意花很多的錢在這方面
買水果來給小孩當零食吃.
雖然是很昂貴的零食,但日積月累所展現出來的功效
是您無法想像的~~尤其是在肌膚與健康上.
.深受父母的影響,婚後我跟先生對民生消費上,
水果的支出一直站很重的比例,
我一天至少吃六種水果,您們相信嗎?
上圖~是我的周末水果盤~~很精美吧.
今天因為連日大雨,我不想出門~
所以一早我就起來,盤點冰箱裡的剩餘食物準備料理
有些水果在不吃掉是不行的,所以今天用到的水果共有八種.
蘋果.西瓜.荔枝.蕃茄.葡萄.火龍果.鳳梨..芒果.
共切出兩盤的水果,午餐與晚餐可以當點心用.

當然既然要使用到這麼多的水果,
針對購買時的收納與切盤後剩餘的保藏得有一套規劃才行.
我的習慣是水果購買後,我會依序裝置在透氣透明塑膠箱裡
而COSCO的水果箱,我一直很愛用.(我有四個喔~~)
因為它很堅固又不佔空間,透氣性又佳
置放於冰箱裡不佔空間,水果也不會因為置放在一起撞傷發爛有異味.
且可以清楚的看到水果的熟度~~
在取用時可以精準的判斷和快狠準的拿出水果使用.
所以您下次吃完COSCO的水果,記得那箱子留下來,很方便的.

至於針對已經切盤未使用完畢的水果,
我習慣會排列好裝置保鮮盒裡,在擺入冰箱.
這樣您就可以一次吃到多種水果,
但又不必擔心份量太大.
若是物件太大的,記得切開後或裝盤後,若沒有立刻實用記得要覆蓋保鮮膜喔.避免水氣都被冰箱吸收掉了.


呵呵~~看到口水都要流出來囉~~
由於我們公司是自己帶便當或訂便當
我有時也會多帶一盒水果便當.
結果是熱銷,同事們一起分享很快就吃完囉.

還記得我上次發表的'清晨的第一杯水"文章嗎?
http://blog.xuite.net/baroque.chen/magichouse/11955236
這週我已經有實踐了,以往我都是喝白開水.
今天我改喝我的特調~
養樂多+檸檬汁+蜂蜜+梅子醋+水,
再用我的可愛調杯搖搖,味道還不錯啦.
當天真的就排便順暢~~呵呵不知道是不是加太多料了.
不過我的這一杯,真的可以拿出去賣,因為真的好喝耶.+ o +

水果知識~
1. 飯後立即吃水果不夠健康,因為會增加腸胃消化負擔、阻礙營養素吸收、紊亂消化功能、引發腹脹.
營養專家建議,飯後不宜立刻吃水果,最好稍休息一至二小時之後再食用,
較為理想。最好是飯前一小時吃水果,更為理想。若是宴席不得不吃水果,
也儘量適可而止,並挑選較容易消化的水果。
2. 藍色及紫色 促進尿道系統健康 加強記憶力 抗老化 代表蔬果 茄子 葡萄 藍莓 等
綠色 促進視覺健康強健骨骼及牙齒 代表水果 蘆筍 綠花椰菜 菠菜 黃瓜 奇異果等
白色 促進心臟健康 維持膽固醇指數正常 代表蔬果 白花椰菜 白蘿蔔 大蒜 薑
香蕉 甜桃 等
紅色 促進心臟健康 提升記憶力 促進尿道系統健康 西瓜 紅色甜椒 草莓 櫻桃 等
3.引至"水果聰明吃 消暑也養生"文章
夏天的水果多屬寒涼性,一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛、出汗多,經常臉色通紅、
口乾舌燥、易煩躁、容易便祕,所以熱性體質的人可以適當多吃一些寒涼性的水果。
溫性水果如荔枝、龍眼、木瓜,可使身體體能亢奮,增加熱能及活力,可使寒性體質者改善衰退、
貧血現象;但熱性體質者多吃會過度亢進,而產生發腫、充血、便祕的情形。
涼性水果如梨子、芒果、香瓜、哈密瓜等瓜類,可助鎮靜機能及清涼消炎作用,
使實熱體質者改善機能、減緩炎症及興奮性,並可消除失眠現象;
但寒性體質者多吃,則會使冷症及貧血更嚴重。
補性水果如葡萄,可增強體力、增加元氣,適合虛弱體質的人,
若實熱體質的人吃多了,會造成便祕、排汗困難,而引發發炎、中毒等病症。
瀉性水果如鳳梨、香蕉、西瓜、李子、甘蔗,可協助病菌或有毒物質由體內排出,
改善實熱體質的便祕、充血、發炎,但體質虛弱者若食用過多,會下痢,使身體更虛弱。

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